陈氏蛇业,五步蛇酒
千年传承,当代珍品
第—章:五步蛇酒的传说
相传明代嘉靖年间,长沙刘姓富豪爱女刘玉姣,爱上了家中长工庞生,刘富豪不允,毒打庞生并驱逐出门。
刘玉姣追同庞生私奔,拜天地结为夫妻。两人一路艰辛,来到蕲州 ,庞生病倒 ,落脚于一客栈。刘玉蛟请来郎中,确诊为麻疯病,郎中拒绝诊治,店主知情也要辞客,后经刘玉蛟恳求,收留两人居住在店后酿酒用的旧房中。
刘玉婷为讨生活白天外出,庞生在病重痛苦、饥渴朦胧中喝了存放于屋内墙角酒翁中的酒,感觉周身舒爽,一连数日,麻疯病竟神奇般地好了。刘玉婷和庞生高兴,店主被惊动,感觉意外,调查原因,发现酒翁底有被酒浸透的蕲蛇。
李时珍从京城归来,听说此事,赶来察访,了解详情,深为感动;收庞生徒弟。在撰写《本草纲目》时,写进了蕲蛇酒及其医用。从此人们都知道了蕲蛇酒能治麻风病。
庞生后来学医十分勤奋,不到10年,便成远近名医。乡邻都夸李时珍慧眼识珍珠,收了个好徒弟。据说庞生就是《蕲州志》上记载的庞宪。
第二章:五步蛇酒的身价
据清初顾景星《黄公说字》记载"谨按蕲地花蛇,有黄白黑三种,黄白二花可货数十金。黑花不过数金而已",据此推算,当时五步蛇的价格,贵的"黄白二花"每斤人民币约90万,便宜的"黑白二花"每斤人民币约9万(1两黄金=31.25克,每克黄金按300元,"数金"以3金计算)。
野生的五步蛇,现市价在每斤1000~1500元范围;人工饲养的,现市价在300~1000元/斤范围波动,有明显的地区差异。五步蛇干药材珍贵,价格一直维持在千元以上。五步蛇毒,药用功效奇特,价格一直贵于黄金:国内市场,现五步蛇毒价格在300~500元/克范围;国际市场,五步蛇毒出口价是黄金的数倍。央视曾报道,五步蛇毒出口到美国价格高达每克1465美元。五步蛇胆和五步蛇油价格等也极为昂贵。
第三章:五步蛇之奇效
上溯绵绵千载的中华文明史,五步蛇一直是功效奇特的珍贵药材。
据古今医药典籍记载:五步蛇具有除风、活血、通络、定惊、止痉、镇痛、解毒、抗癌、强筋壮骨、滋补壮阳、激活神经因子生长与免疫力等袪病强身之奇特功效。
早在二千多年前《神农本草经》中就有蛇入药记载,且有"天赐良药"之美称。五步蛇是蛇药材中的珍品,名声显赫, 全身是宝。
唐朝柳宗元《捕蛇者说》有记述:五步蛇能"除手足风痛,杀三虫,去死肌,皮肤风毒疠风, 疥癣恶疮"。
在《捕蛇者说》中描述的唐皇帝大规模派人搜捕五步蛇的原因,是五步蛇具有滋阴壮阳、强身健体、焕发青春的奇特作用。此后历代皇宫将其列为宫廷进贡珍品,用来为皇帝滋阴壮阳 。
明朝李时珍《本草纲目》记述:蕲(五步)蛇甘以缓急,咸温入血络,有祛风通络、定惊止痉、透骨搜风之功,为治风痹、惊搐、癞癣、恶疮等要药;能通治诸风顽痹、筋脉拘急、麻木拘挛、破伤风、麻风、小儿风热、急慢性惊风、搐搦、瘰疬、漏疾等。
第四章:陈氏蛇业的起源
在千年瓷都景德镇,2013年诞生了一个谱写五步蛇的企业:景德镇陈锋特种野生动物科技开发有限公司(简称陈氏蛇业)。
陈氏家族祖祖辈辈居住在景德镇昌江区丽阳镇一个景色秀美的小山村,世世代代靠捕蛇、养蛇、卖蛇为生。一代一代积累了捕蛇、养蛇、制作蛇药材、蛇食材以及治疗毒蛇咬伤的宝贵经验,十里八乡声名远扬。
2013年中秋,一位来自古都南京的先生慧眼,看中了陈氏家族历经数代积累的宝贵资源,以现代企业制度对陈氏家庭养殖场进行公司化改造,成立了景德镇陈锋特种野生动物科技开发有限公司。
公司以传承陈氏家族宝贵繁养经验为基础,通过公司加蛇农繁养模式,以及在全国各资源地建立原种生态保护区的运作方式,以产业化的手段推动提升,以五步蛇为核心资源,以"自繁自养、保护生态、打造精品、造福社会"为初心,以生态健康产业为战略定位,以"养蛇人"为战略品牌,围绕五步蛇的保护、繁养、系列生态产品开发,加大人才、资本、科技等生产要素的投入,经过六年来的不懈努力,目前公司已通过国家林业部系统的评审 ,取得了政府特许养殖和特许经营的宝贵资质,与此同时国内五步蛇生态产业链已经逐步形成,包括已经和贵州茅台集团公司成功合作生产了国内第—款融入五步蛇健康内涵的生态健康酒品茅台白金龙酒,已经和南昌大学食品科学院联合开发了生态健康的五步蛇酒和五步蛇蛇油膏等系列产品。
第五章:五步蛇酒之基酒
五步蛇酒的基酒来自于千年名酒之乡双沟,早在宋代,双沟地区(古称泗州)酒业兴盛。
诗人苏东坡途经双沟豪饮,即兴赋诗"使君半夜分酥酒,惊起妻孥一笑哗",由此知双沟酿酒历史源源流长。该基酒以优质高粱为原料,用小麦、大麦、碗豆等为糖化发酵剂,采用千年传统工艺,用多年老窖(优质窖池)固态发酵,纯手工酿造,其酒质具有窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,回味悠长等特点。
第六章:五步蛇酒之魂
五步蛇酒乃是蛇酒珍品,地位独特。早在唐、宋时期,我国已能用含草药酒曲酿酒,再与毒蛇配制成蛇酒,治风湿痹、半身不遂、口面歪斜等疾患。公司充分发挥五步蛇食药两用的优势,逐步向消费者推出高品质的酱香型的茅台龙酒系列、浓香型的五步蛇酒系列,以及蛇胆酒、蛇鞭酒等珍贵酒品。
陈氏蛇业倾心打造的五步蛇酒系列珍品,是集蛇酒瓷之精华,对中华蛇酒瓷文化的千年传承。
陈氏蛇业,五步蛇酒
千年传承,当代珍品
市场统一零售价:988元